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バナナシフォンとちょっとの夏みかん

バナナのシフォンケーキを作りました。
なかしましほさんの卵つかい切りレシピです。
DSC_1294_convert_20090421183929.jpg
ざく切り!

ケーキを作るつもりでバナナを寝かせていたのだけど、
母がバナナのシフォンケーキ作ってみてーとだいぶ前に言っていたのを思い出しました。

バナナのお陰か、しっとりしっとり。

DSC_1284_convert_20090421184028.jpg
早速、夏みかんのピールを。

生地に混ぜる勇気がなかったので底の1/2面にだけ散らばす。
バナナのねっとりと、夏みかんの爽やかさがなかなかいい感じでした。

久しぶりのシフォン作り。
DSC_1279_convert_20090421184337.jpg


今日はひとまずベランダ菜園の本を購入して勉強です。
ハーブさん野菜くん、もうちょっと待っとってー。


シフォンケーキが好きな方もそうでない方も、ポチッと押していただけるとうれしいです。

ありがとうございました。

| おやつ | 19:00 │Comments0 | Trackbacks0編集

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はと

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2007年4月に結婚。
二人で愉快に暮らせています。
 『今やっていることが
  すべて財産になるよ』
という母の言葉を信じて
日々チャレンジャーです。

子を授かりました。

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