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どかプリン

昨日は久しぶりに主婦友さんが遊びに来てくれたので、
プリンをつくりました。

どかんとパウンド型で。
DSC_2466.jpg
味見の跡です。すいません。

生クリームも入って、卵黄も使って、リッチです。
come home! に載っていたセトキョウコさんのレシピで。
黒糖プリンだったのを、てんさい糖で。
これは黒糖のほうが断然美味しいんだろうな~。

それにしてもカラメル作りの素質が全くなくて泣きそうです。
飴とシロップが同時にできてしまう感じなのです。

昨日は豆腐と大根の炒めたのを。
DSC_2468.jpg
コチラを参考に作りました。

シンプルな味付けで、去年の冬から度々作っております。
優しい味で美味しいです◎
ごちそうさまです。

それにしてもこんな時期に大根買ってしまいました。
一気に秋冬気分ですな。
最近めっきり朝晩寒いですからー。

これはチャーシュー焼いただけです。
DSC_2469.jpg
キャベツとえのきの上にどかっと。

このチャーシュー見て、
これ作ったん?
と旦那。
少しでもそのように疑って下さって光栄ですが、
違います。

昨日の晩ご飯
・十穀米
・お味噌汁
・豆腐と大根の炒めたの
・チャーシューとキャベツとえのき
・おやつにプリン

最近、とんでもなく涼しく寒いです。
夏が終わるー。
焦る焦るー。

といいつつも、今週末はバーベーキューする予定なのです。
BBQ!
わくわくです。

カラメルマスターの方も、そうでない方も、↓クリックしていただけると嬉しいです。

ありがとうございます。

| おやつ | 20:33 │Comments10 | Trackbacks0編集

コメント

なんだか、急に秋がやってきたような…
朝晩は、寒いぐらいだね。
大根、気温が低くなると食べたくなるね。
コトコト煮て、温まりましょ♪

大きなプリン、おいしそうだぁぁぁ
カラメルソース、私も苦手;
いつも、レシピ通りに作ってるつもりなのに、なのに…
???な、出来なんだよね~(どーしてだろ?)

BBQ… かぁ~と暑くないほうが楽しいよ。きっと。
私は明日、お隣の県行ってきまーす♪ワクワク

2009.08.25(Tue) 23:00 | URL | arare|編集

こんばんは~^^
うふ、プリン美味しそう~!
でっかいお菓子って見てるだけで幸せやね☆
うんうん、カラメル、私も作るたびに
色とか苦さが違ってくるよ・・。
大根とお豆腐炒めるの、新鮮でいいねぇ♪
こういうおかずって何かほっとするよね^^

いや、ほんと昨日から涼しいねぇ!
このまますんなり秋になってくれたらいいんだけど。。。

2009.08.26(Wed) 00:14 | URL | hanauta|編集

はじめまして!
ブログにコメントをありがとうございました。
とっても嬉しかったです。
作っていただいてだいかんげきです。
本当にありがとうございます!
大きなプリン、素敵~^^。
ご縁ができて嬉しいです。
またお邪魔させてくださいね。
どうぞよろしくお願いします!

2009.08.26(Wed) 05:48 | URL | izumimirun|編集

どかプリン。
本当に「どか」と言う言葉が似あっとるー
でも、小さい頃こんなプリンが
食べたいなーっていつも思ってました。
ぐりとぐらのカステラのように憧れてました。

朝晩めっきり寒い…
寒いなんて言葉ここではまだ聞こえてきませんでー
いつになることやら。

シナモンロールの成型教えてくれて
ありがとです。
ふむふむ。こうやるのねー
やっぱり可愛い。
週末にでも焼いてみまーす。

2009.08.26(Wed) 12:35 | URL | コナ|編集

arareさん
ほーんと、寒いですよねっ。
昼ももうちょっと、ほんのちょっと気温が低くなると調度いいんですが。
でも来週あたりからまた元どおりらしいですよー。

カラメル難しいんです!
arareさんもですか。。
飴になった部分は使えないし、サラサラのカラメルを使ったところで
出来上がったプリンは薄茶色。。カラメルが流れ出る。。
どうしましょー!!

さきほど日記にお邪魔した感じでは、
もしや我が故郷。。。!?

2009.08.26(Wed) 18:58 | URL | はと|編集

hanautaさん
こんばんは!
そういえば、「うふプリン」ってありますよね!?
すいません、全然関係ないです。
でっかいプリン、なぜか安心します。
まだある。的な。
カラメル、みなさん苦戦してるんですねー。
おそるべきカラメルッッ。

どうやらこのお天気すんなりとはいかないようです。
明日から蒸し暑さが戻るとの情報です。しくしく。

2009.08.26(Wed) 19:04 | URL | はと|編集

izumimirunさん
こんばんは!
なんと!こちらにコメントいただいて、
ありがとうございます!!!
お忙しいでしょうに。。感激ですー。
なんだか本当にステキです。
こちらこそ素敵なご縁に感謝します。
これからも私も見させていただきますね。
よろしくお願いします◎

2009.08.26(Wed) 19:08 | URL | はと|編集

コナさん
どかどかどか。
たまにはこんなどかサイズもいいねっ。
ぐりとぐらかー!!
いいなあ。なんだか一気にステキな感じになったぞー。
ありがとう。

ああ、沖縄。
まだまだ暑いのかー。
ほんとにこちらは晩は寒くて、想像できない。すんまへん。

シナモンロール、是非是非!
コナさんが作ったらかなり素敵に仕上がる予感がします☆

2009.08.26(Wed) 19:17 | URL | はと|編集

夏カレーにコメントしようと思ってたんですけど
デーーーーン!!と構えたプリンにコメント
なんたって、子どもの頃は「バケツ一杯のプリンが食べてみた――い♪」と日夜騒いでた蛍でしたから
いまもパウンド型のお姿拝見してそそられました
一気に食べたら幸せだろうなぁ。。。
だけどメタボにニヤリと笑われそうで・・・我慢の子!

2009.08.27(Thu) 14:39 | URL | 蛍|編集

蛍さん
こんにちはっ。
どかプリンにコメント、ありがとうございます。
バケツ一杯のプリン。。しかも日夜騒いでいたとは。。
なかなかに大変な子ですね~^^ははは
バケツまではいかないですが、
パウンド型でも充分な量ですよー。
一気には、ほんとに怖くてムリです!我慢、我慢。

2009.08.27(Thu) 17:10 | URL | はと|編集

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2007年4月に結婚。
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日々チャレンジャーです。

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