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レーズンのふたごパン

ぽわわわわ~ん。
DSC_2525_convert_20090827224350.jpg
という音が似合いそうなレーズンパン。

焼く前に菜箸でむぎゅっっと割れ目をつけるのが
案外むずかしかったです。
ふたご化、案外むずかしいです。
焼いてみないとわからない。

佐原文枝さんのレシピにお世話になりました。
きょうのはなかなかふんわり美味しくできた気がします。
今のところ、出来上がり1時間後まではふんわり。

ふたご×7
DSC_2507_convert_20090827224429.jpg
14つ子。

本当にこの時期は発酵がさっさといくので、
作っていて気持ち的に楽です。

めずらしく作る気マンマン。
だというのに、強力粉が今日ので終了しました。
うまくいかないものです。

明日はBBQの準備日です。
食材調達してひたすら切って。です。
私はしいたけは絶対にはずしたくないです。

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ありがとうございます。
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| おやつ | 22:57 │Comments8 | Trackbacks1編集

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プロフィール

はと

Author:はと
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2007年4月に結婚。
二人で愉快に暮らせています。
 『今やっていることが
  すべて財産になるよ』
という母の言葉を信じて
日々チャレンジャーです。

子を授かりました。

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