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麻婆豆腐

終りかけの豆腐を使ってあげるべく、作りました。
DSC_1613_convert_20090512135701.jpg
麻婆豆腐。

コチラのレシピを参考に、
豚こまを湯で洗ってから刻み、鶏がらをシイタケの戻し汁にして、
冷凍してあったぬけがら昆布も刻んで入れました。

いつもいつもゴマ油をたらすのを忘れてしまう。。
でも美味しくできました。
ごちそうさまです。

DSC_1612_convert_20090512135739.jpg
昨日の晩ご飯
・白米
・味噌汁
・麻婆豆腐
・春雨サラダ
(春雨、ワカメ、えのき、きゅうり、卵、すりゴマをすし酢と醤油とごま油で和える)


今日は風が強くて、ミニトマトの支柱が倒れてしまいました。。
グイグイと再び立てて、これからまたガンバッテもらいます。


昨日の夜、友達の相談を受けてえらい長いこと電話をしておりました。
時間も時間だったし、旦那はうるさくて寝れなかったかもしれないと思いつつ、長話。

今朝、案の定私寝坊。
ついでに昨日も寝坊していた私。
寝坊といっても、時間差で私がちょっと遅かったくらいで、朝ごはんは出したし(言い訳)。。
でもまあ~さすがに怒っていたらしく、
今日の晩帰ってきてからゆっくり怒られることになるようです。

やだやだ。おいしいもん食べて紛らわしてます。
DSC_1615_convert_20090512135812.jpg
ミントが活躍してくれてます。


明日はちゃんと起きるっ!かな。。↓応援クリックお願いいたします。

ありがとうございました。
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| うちご飯 | 14:17 │Comments6 | Trackbacks0編集

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プロフィール

はと

Author:はと
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ご訪問ありがとうございます。
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2007年4月に結婚。
二人で愉快に暮らせています。
 『今やっていることが
  すべて財産になるよ』
という母の言葉を信じて
日々チャレンジャーです。

子を授かりました。

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