おばんざい

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またスープ。
どうやら風邪で。
温かいものを欲してます。

ミルク味噌スープです。
最後に生姜とにんにくをすりおろしてポカポカ栄養満点。
具は、鶏、玉ねぎ、人参、白菜、しめじ、小かぶ。
またお餅のせちゃったぜ。

風邪、早く治ってほしいなあ。
家にいるのに風邪ひくって。
自己管理全然なってない。


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またひじきです。
鉄パスタ。

ひじき、ほうれん草、豚、水菜をゆず胡椒で味付けたパスタ。
なんかそばみたいですねえ。
ちょっと濃い味付けになってしまったけど、
なかなかいけました。
ひじき入れすぎか。

前に親子丼したときに水っぽくなったので、
今回はからいり？して水分飛ばしました。

土曜も出勤だった旦那。
唯一の休みだったけど、所用のために連れまわしました。
帰ってからも荷物の整理をさせ。
がんばれがんばれ。
あとは私が荷造りがんばりますけん。
と思いつつ、荷造りするのは私ばっかり！
とプンスカプンスカいらだっているのであります。


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母が牛肉の塊を買ってくれてしまったので、
ビーフシチューなるものを作ってみました。
これまた初めて。

正解はわからないけど、コチラを参考に。
牛、玉ねぎ、人参、しめじ、ぶろっこりー、レンコン、餅。
を入れました。

で！
お餅のせたのは、ミイサはんのお料理を参考にさせてもらいましたよ〜。
餅入りミネストローネ。
私のお餅、デカくて可愛げがないのですが。
これとってもデリシャ〜スです！
トマト系とお餅合うのね。

このお餅、お友達にもらったものなんですが、
イマドキ珍しい杵と臼でついたお餅です。
実家が古くからのお家で、杵と臼マシーンみたいのがあるお家なのです。
実は去年お家にお邪魔させてもらって、餅つきを体験済み。
とっても貴重な経験となりました。

ノーマル餅に、よもぎ、黒豆、青海苔。
たくさんありがとーう。

そして揚げレンコンもミイサはんのコチラを参考に。
トマト煮込みの揚げ根菜添え。
これもよかった！

最高のビーフシチューとなりました。
なにより旦那が美味しい美味しいと食べました。
こういうお餅の使われ方が好きらしいです。
よくわからんけどっ。

なにはともあれ、ごちそうさまです。

ぶりのあらを買ったので、
ぶり大根を作りました。
初めて。

コチラのレシピを参考に。

みりんもなくて、
お酒も中途半端にしかなかったけど、
なんとかできました。
ちょっと甘くなってしまったけど、
大根ほくほくでしっかり味がしゅんでて美味しかった。

翌日は残りの汁で、
大根の薄切りとほうれん草の煮物にしました。

最近すっかり夜型になってしまって。
どうしよう。

今朝。
昨日の晩から冷える冷えるとは聞かされてましたが。
暖房機器のない我が家の寝室では、
室内で結露が凍っておりました。
寒い寒い。寒いわ！
市内で−９℃とかなったところもあるらしいです。

ほんでもってアパートの給水タンクが凍って、水道管も凍って、
朝から水が出ず。。
水が出ないというのは大変な不便っぷりでした。
なんとなく昨日の晩に予感していたので、
飲み水確保したり水は溜めたりしていたのですが。。
予感してたわりには風呂に入ってなかったので、
温泉に浸かりにいってきました。
ふぅ。

午後は病院。
７ヶ月と半分の健診でした。
子の体重は２週間で＋２００ｇ。８９０ｇでした。
母の体重は２週間で＋６００ｇ。うーん。
貧血は少し改善。
尿糖が±だったけど、問題なしと言われ。
横向きで逆子気味と言われたけど、問題なしと言われ。
子宮頚管という早産の原因になるものも５センチ近くあって問題なし。

そんなわけで心配の種だったお腹の張りはなんてことないようです。
痛くなったら休み休みで。
腹の彼女も元気元気ー！でした。
ほっ。

次は２週間後。
それがこの地では最後の健診になります。
もう引越しが迫っているということで。
荷造りはあんまり休んでられないということか。


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